小型大蒜脱皮机是近几年发明的，分为半自动与全自动两种，气式小型大蒜脱皮机它是利用马达旋转力学干扒原理结合聚离子复合脱皮材料，小型大蒜脱皮机快速，低噪音，安全，可靠，结构紧凑，非常容易进行维护。2KW的空压机配合脱皮，使用220V电压，每小时耗电三度左右，脱皮率在90-98%之间，小型大蒜脱皮机碰伤率控制在5-8%左右。

小型大蒜脱皮机采用聚离子复合材料结合旋转力学干剥原理，小型大蒜脱皮机一分钟快速大蒜剥皮，脱皮率90%以上，小型大蒜脱皮机可以分离，经久耐用,体积小,气式小型大蒜脱皮机速度快，故障低，维护修理低等特点，通过压缩空气的作用具有烘干，蒜米蒜皮自动分离，小型小型大蒜脱皮机导料均匀，小型大蒜脱皮机蒜米损伤率少，清洗方便，维修率低等特点，扒蒜皮机，并且体积小，环保无污染，操作简便省时省工，是食品调料厂，脱水厂，果蔬制品加工等各种行业的得力助手。