大蒜分瓣机选用食品级的硅胶材料滚轮，有着高弹性，耐拉耐磨等特性。滚轮的缝隙是可以调控的，按照蒜头的大小调控滚轮的缝隙，将一整个蒜头，柔性挤搓，压挤搓散分瓣，仿真模拟手工分瓣实际效果。分辩率可以95%以上。

大蒜分瓣机内置离心风机，蒜皮，蒜子全自动分离出来，非常容易使用，生产量大，分瓣率高，损害率低，比较适用于各种种类及大小的蒜。清洁维修保养方便快捷，一个人可单独使用使用。

大蒜分瓣机生产量多，蒜瓣受损率低，蒜头分瓣率高，可以调控滚轮的缝隙，达到分瓣实际效果，机身设计紧凑，特性稳定，方便快捷移动，使用和维护简单。提供保养手册，提高机器使用期限，如果机器设备出现问题，提供电话或当场故障排出，自机器设备调试完毕生效日，开始来计算，保养期内，若有毁坏，除使用错误外，一律全免费检修，质保期过后，机器自然毁坏零部件，我们只收零部件成本费用，为确保机器的高效运作，我们会不定时向朋友委派专业技术人员进行电话来咨询对机器设备的各方面运转。